I HJERTET AF UNESCO NATUR

Klintholm ligger i hjertet af Østmøn, hvor man aldrig er mere end en kilometer fra den smukkeste, vildeste og sjældne natur. Fra dramatiske bakker og dale til turkisblåt vand og de fineste sandstrande - Østmøn har et helt unikt outdoor katalog, som kan tilfredsstille selv de mest kræsne entusiaster. Klintholm Gods råder over privat skov og privat strand, samt store områder af vild og bevaringsværdig natur. Godsets døre har altid været åbne for offentligheden og de mange gæster, der hvert år besøger dette særlige hjørne af Danmark.

REWILD NATUR PROJEKT

Møns Klint er et af verdens smukke steder – måske det smukkeste sted i Danmark. Klinten er i sig selv er uendelig smuk og interessant at beskue, og landskabet bag klinten er ligeså smukt og dramatisk med masser af bakker, dale, søer og overdrevsarealer med en enestående og helt unik biodiversitet, som ligger i absolut top 3 i Danmark. Det landskab holder vi uendelig meget af og sætter pris på det hver eneste dag. Vi passer på det, men ønsker at videreudvikle det, og lade arterne sprede sig. Det sker ved, at vi giver naturen plads. 

Forskning viser, at jo mere plads vi giver naturen via store indhegninger og giver store græssende dyr adgang til hele arealet 356 dage om året; det skaber natur. For dermed slipper vi naturens dynamiske kræfter fri og biodiversiteten får frit spil. Vi som mennesker skal blande os så lidt som muligt, men naturligvis tilser vi dyrene hver eneste dag.

Godsets naturarealer som ligger klods op af Møns Klint er næringsfattige fordi kridt udgør det øverste jordlag. Samtidig er hele terrænet utrolig kuperet og dermed har vi endnu større biodiversitet, da nogle arter trives godt på næringsfattige sydvendte skråninger, mens andre foretrækker mere lavtliggende våde områder.

Men kernen i opretholdelsen af vores fine naturarealer er store græssende dyr. De holder landskabet åbent, spreder frø via pels og kokasser og skaber sundt slid på træer og buske. Kokasserne er faktisk en MEGET vigtig kilde til en lang liste af truede insekter, fluer, mm. og er afhængige af adgang et "lorteliv” året rundt. Er der gode betingelserne for insekterne, så skaber det gode betingelser fuglelivet. Stære, tornskade, stork og kirkeuglen kan nævnes. Blandt pattedyrene tiltrækker insekterne spidsmus og grævling.

Derfor er vi ikke bange for at sige at vores kød kan nydes med god samvittighed. 

HOLISTISK AFGRÆSNING

Klimaet kan vi tilgodese med køernes hjælp. Derfor lader vi vores kalve opfede via principperne i holistisk afgræsning. Køerne får et lille areal med højt græs, hvilket resulterer i afgræsning med højt dyretryk men i en kort periode. Dette giver den rette kombination af højt græs, afbidt græs og nedtrampning. Det viser sig nemlig at lade græssende dyr blive tilbudt frisk græs hver dag, hvor de kun når at spise toppen af planten, og lade dyrene træde resten af græsset ned, aldrig lade dem æde græsset i bund, og ikke lade dyrene komme retur til et afgræsset område, før græsset er fuldt udvokset (det tager ca 25-50 dage), skaber de perfekte betingelser for at mikroorganismerne i jorden i forbindelse med planteresterne omsætter CO2 i atmosfæren til kulstof i jorden. 

Med holistisk afgræsning bidrager køerne til deres omgivelser og til klimaet. Andre meget vigtige fordele ved denne afgræsningsmetode er at køerne opbygger frugtbarheden i jorden, bidrager til øget biodiversitet på markerne og samtidig binder mere kulstof end ved traditionel afgræsning. 
Sund jord giver sundt græs og dermed sunde køer. Det giver også sunde mennesker. Det naturlige i systemet understøttes også af, at dyrene klarer det meste selv. De henter selv foderet på marken og de sørger for gødning til græsmarkerne.

Vi er begejstrede for, at vores arbejde skaber både værdifuld natur, bæredygtigt landbrug og CO2 negativt oksekød.

Vores økologiske oksekød kan købes i gårdbutikken.

RUNDVISNINGER OG NATURSAFARI

Natursafari: Vi elsker alle naturen og derfor elsker vi at tage gæster med ud i det bakkede landskab. Vi starter på Stensgårdsvej og bevæger os ind i de omkringliggende bakker. Vi fortæller kort om områdets geologi, hvorefter fokus ligges på biodiversitet i området, klima samt fortællinger om fx betydningen af ko-savl og det spændende lorteliv der udspiller sig ved ko-kassen. Vi fortæller også om hvilken udvikling, vi arbejder med for området, og hvad der skal til for at opnå vores mål. Der vil være smagsprøver fra gårdbutikken og mulighed for besøg i gårdbutikken på Klintholm Gods efter turen.

Varighed 1,5 time - pris per person 200 kr inkl. moms, minimum 10 personer.

Historisk guidet tur: Klintholm rummer en spændende historie med sjove personligheder igennem tiderne. Fortællingen om Klintholm spejler sig også i de historiske begivenheder som har fundet sted. Vi starter på Klintholm på gårdspladsen foran Gårdbutikken. Vi fortælle om hvordan godset blev oprettet og hvordan slægtens Scavenius endte på Møn og hvad der er sket igennem tiderne optil i dag.

Varighed 1 time - pris per person 150 kr inkl. moms, minimum 10 personer.

Der er rig mulighed for en kombination af de to forskellige ture.

Turene guides af Inger Marie Kirketerp Scavenius, gift med ejer og 7. generation på Klintholm Gods.

Booking eller mere information: ims@klintholm.dk eller 22223378